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醋点豆腐怎么做 🍛🍴

发布时间:2025-04-02 10:49:38来源:

🌟 前言

醋点豆腐是一道简单又美味的传统菜肴,酸香开胃,非常适合家庭日常或朋友聚餐时享用。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧!✨

👩‍🍳 准备食材

首先,准备好新鲜的嫩豆腐一块(约400克),白醋两大勺,生抽一勺,盐适量,还有葱花和香油作为点缀。💡

🔪 制作步骤

1️⃣ 将嫩豆腐切成小块,放入碗中备用。

2️⃣ 在一个小碗里混合白醋、生抽和少许盐,搅拌均匀成为调味汁。

3️⃣ 将调好的醋汁均匀淋在豆腐上,静置5分钟让豆腐充分吸收味道。

4️⃣ 最后撒上葱花,滴几滴香油即可完成。

😋 小贴士

为了让豆腐更加入味,可以提前将豆腐用热水焯一下哦!这样做不仅去腥,还能保持豆腐的嫩滑口感。💖

🎉 结语

这样一道色香味俱佳的醋点豆腐就完成啦!快邀请家人一起品尝这份酸甜可口的美味吧!😋💕

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