糖醋蛋白肉怎么做 🍳🍛
发布时间:2025-04-05 06:49:57来源:
✨糖醋蛋白肉是一道色香味俱佳的家常素菜,特别适合素食者和想要减少肉类摄入的人群尝试!制作起来简单又有趣,快跟着步骤一起做吧~😋
第一步,准备好主要食材:蛋白肉(也叫大豆蛋白制品)、青椒、红椒、洋葱等。将蛋白肉提前泡发至软,挤干水分备用。💡
第二步,调制糖醋酱汁。碗中加入两勺白糖、一勺醋、少许酱油、少量清水搅拌均匀,酸甜适口的酱汁就搞定啦!🍯🍋
第三步,热锅加油,先炒香洋葱丁,再放入泡好的蛋白肉翻炒至表面微黄。接着加入青椒、红椒块,快速翻炒几下。🔥🌶️
最后一步,倒入调好的糖醋汁,大火收汁,让每一块蛋白肉都裹上诱人的酱汁。撒上葱花点缀,一道美味的糖醋蛋白肉就完成啦!🌿🍴
这道菜不仅颜值高,还富含植物蛋白,健康又营养,快来试试吧!🌈💪
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