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菠菜蛤蜊肉疙瘩汤怎么做 🍲🍛

发布时间:2025-04-07 22:03:52来源:

秋天的清晨,一碗热腾腾的疙瘩汤最适合唤醒沉睡的灵魂。今天教大家做一道简单又美味的“菠菜蛤蜊肉疙瘩汤” 🥬🍳。首先准备好新鲜的蛤蜊、瘦肉片和嫩菠菜,再搭配一些面粉用来制作小面疙瘩。记得挑选个头均匀的新鲜蛤蜊,这样煮出来的汤才会更加鲜美哦!

接下来就是制作面疙瘩的关键步骤了。将适量面粉放入碗中,慢慢加入清水搅拌成絮状,然后用手揉搓成小颗粒,大小随意但尽量保持一致。这一步需要一点耐心,不过看着一个个可爱的小疙瘩成型,是不是特别治愈呢?😄

第三段:最后一步就是熬制汤底啦!锅中倒入清水烧开后,先放入蛤蜊和瘦肉片,待蛤蜊开口后再加入菠菜和面疙瘩。期间可以适当加盐调味,并撒上少许胡椒粉提香。等所有食材都熟透后,关火盛出,一锅鲜香扑鼻的菠菜蛤蜊肉疙瘩汤就完成啦!🍲✨

快来试试这道温暖人心的家常美食吧,让家人感受你的爱意!💛

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