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✨泡菜鱼的做法分享 | 家常美味简单又好吃😋

发布时间:2025-04-09 11:04:48来源:

提到泡菜鱼,那酸辣开胃的味道总是让人垂涎三尺!今天就来跟大家分享一道傅铧老师带来的家常泡菜鱼做法💖。这道菜色香味俱全,非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。

首先准备好食材:新鲜的鱼一条(草鱼或黑鱼都可)、泡菜若干、姜蒜末适量、干辣椒和花椒少许。先把鱼处理干净,切成块状,用料酒和盐腌制片刻。泡菜切碎备用,这样更入味哦~🍲

接着热锅凉油,放入姜蒜末爆香,再加入泡菜翻炒出香味。然后倒入适量清水煮沸,将腌好的鱼块轻轻放入锅中,小火慢炖至鱼肉熟透。最后撒上一些葱花和香菜点缀,一盘酸爽鲜美的泡菜鱼就完成啦!🐟🌶️

快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕

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