清炖黑鱼的家常做法 🐟🍲美食杰清炖黑鱼做法大全
发布时间:2025-04-10 20:44:08来源:
✨在家也能轻松做出美味的清炖黑鱼!今天就来分享一道简单又营养的家常菜——清炖黑鱼的做法。清炖黑鱼不仅味道鲜美,还能保留鱼肉的原汁原味,非常适合全家人一起享用。
首先准备好新鲜的黑鱼一条,洗净后切块备用。接着准备姜片、葱段和蒜瓣,这些调料不仅能去腥,还能让汤底更加浓郁。热锅凉油,放入姜片爆香,再将鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄。倒入适量清水,水量以没过鱼块为宜,加入料酒去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖,期间记得撇去浮沫哦。炖煮约20分钟后,加入盐、胡椒粉调味,最后撒上葱花点缀即可出锅!一碗热腾腾的清炖黑鱼端上桌,鱼肉鲜嫩滑口,汤汁清香扑鼻,简直是寒冬里的暖心佳肴。😋
快试试吧!用这份简单易学的清炖黑鱼做法,给家人带来健康与幸福!🌟
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