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🎉 梅菜芋头红烧肉的家常做法 🍲

发布时间:2025-04-11 18:30:57来源:

家常美食总是让人倍感温暖,今天就来分享一道特别的菜肴——梅菜芋头红烧肉!💖 这道菜结合了梅菜的咸香与芋头的软糯,再搭配上五花肉的肥而不腻,每一口都是满足感满满。无论是周末的家庭聚餐,还是平日里的小灶烹饪,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾哦!🍴

首先准备好食材:新鲜五花肉、梅干菜、荔浦芋头、生姜、蒜瓣等。先把五花肉切块焯水去腥,梅干菜提前泡发洗净备用。接着用油爆香姜蒜,放入五花肉翻炒至表面微黄,加入适量老抽调色、生抽提鲜,再倒入泡好的梅干菜翻拌均匀。最后铺上切块的芋头,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖40分钟即可。⏰

出锅时,肉质酥烂、芋头绵密、梅菜鲜香,简直让人垂涎欲滴!😋 快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的幸福体验~💕

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