🌟超简单干豆角烧鸭😋
发布时间:2025-04-12 10:18:49来源:
家常美食的魅力就在于简单又美味!今天给大家分享一道【干豆角烧鸭】的做法,跟着美食杰里的天山可可老师一起学做这道菜吧~💛
首先准备好食材:干豆角、鸭肉、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、糖和盐。干豆角提前用温水泡发,这样更入味哦~🌊
接着将鸭肉切块焯水去腥,捞出备用。热锅凉油,爆香姜蒜后放入鸭肉翻炒至表面微黄,再加入泡好的干豆角继续翻炒。倒入适量生抽、老抽调色调味,再加一点料酒去腥提香。最后加入清水没过食材,小火慢炖约40分钟,让汤汁慢慢收浓,撒上少许糖和盐调味即可~💖
出锅后的干豆角烧鸭香气四溢,鸭肉鲜嫩多汁,干豆角吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷!🍴✨快试试吧,给家人带来一顿温暖的家常美味~
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