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🌟酱香腊鱼的家常做法 | 美食杰酱香腊鱼做法大全🌟

发布时间:2025-04-12 18:57:41来源:

寒冷的冬季,总少不了几道下饭的好菜!今天就来教大家做一道香气扑鼻的酱香腊鱼,绝对是餐桌上的焦点菜肴!🍴🐟

首先,准备好新鲜的鱼和秘制酱料。将鱼处理干净后,用盐均匀涂抹,腌制半小时让鱼肉入味。接着,把准备好的酱料均匀地抹在鱼身上,让它充分吸收酱香的味道。腌制几个小时甚至过夜,这样更入味哦!⏰

接下来是晾晒环节,可以选择阳光明媚的日子,挂在通风的地方自然风干,也可以用烘干机低温烘干。晾至半干状态时,就能感受到腊鱼独特的香味了!🌬️🐟

最后一步就是烹饪啦!可以选择蒸或者煎的方式,简单又美味。蒸出来的腊鱼保留了原汁原味,而煎过的腊鱼外皮酥脆,内里鲜嫩,每一口都让人回味无穷!🔥🍚

快试试这份【美食杰酱香腊鱼做法大全】吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👨‍🍳👩‍🍳

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