腊肉茄子煲的家常做法 🍆🍖 | 美食杰腊肉茄子煲做法大全
发布时间：2025-04-12 22:52:16来源：
✨秋天的味道，从一锅热腾腾的腊肉茄子煲开始！这道菜色香味俱全，简单易学，绝对是家庭聚餐的绝佳选择。首先准备好食材：新鲜茄子、腊肉、青红椒和蒜末。将腊肉切片后用温水泡软，茄子切块备用。起锅热油，先爆香蒜末，再加入腊肉翻炒至出油，接着放入茄子和彩椒，轻轻翻拌均匀。倒入适量清水，加入生抽、老抽调味，小火慢炖约15分钟，让腊肉的咸香与茄子完美融合。最后撒上葱花点缀，香气四溢的腊肉茄子煲就完成啦！😋
🍲盛上一碗米饭，夹一块茄子和腊肉，每一口都是幸福的味道。无论是秋冬季节还是日常餐桌，这道菜都能让人食欲大开！快收藏这份美食杰的腊肉茄子煲做法，和家人一起享受美味吧！🍴🌟
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