🌟山楂果脯的甜蜜制作🍓
发布时间:2025-04-13 19:15:45来源:
秋天的山楂红得像小灯笼一样,酸甜可口,特别适合用来做果脯!今天就来分享一下这道简单又美味的小零食吧~😉
首先,准备好新鲜的山楂,用清水洗净后去掉果蒂和核。山楂的籽虽然不能吃,但可以留着泡茶哦~接着将山楂放入锅中,加入适量清水,煮至软烂。这一步很重要,能让果肉更加容易吸收糖分。🔥
然后就是最关键的熬糖步骤啦!把煮好的山楂捞出,均匀地裹上一层细砂糖,或者直接放进糖水中慢火收汁。记得要不停翻动,避免粘锅哦~等到山楂表面晶莹剔透,散发出诱人的光泽时,就可以关火了。✨
最后一步是晾晒!将山楂果脯放在通风处自然风干,或者用烘干机低温烘干。这样不仅能保持口感,还能延长保存时间。🌈
是不是很简单?快动手试试吧!咬一口自制的山楂果脯,酸甜滋味瞬间唤醒你的味蕾,仿佛置身秋日果园,幸福感爆棚~💖
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