家庭版红烧驴肉图解 🐴🍛
发布时间:2025-04-15 15:11:56来源:
✨家常美味来袭!今天给大家带来一道色香味俱全的家庭版红烧驴肉,简单易学,适合周末和家人一起动手尝试哦~蹄下功夫做好这道菜,绝对能让你收获满满的幸福感!蹄高一尺,美味加倍!💪
第一步,准备好新鲜驴肉、生姜、蒜头和香料包(八角、桂皮、香叶等)。先把驴肉切块焯水去腥,同时准备好调味品:生抽、老抽、冰糖和料酒。💡
接着,在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜头爆香,然后加入驴肉翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥增香,再加入生抽、老抽调色调味,最后放入香料包和冰糖,加水没过驴肉。炖煮大约1小时,让肉质软烂入味,汤汁浓郁。🍲
最后一步,大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅!一碗热腾腾的红烧驴肉端上桌,香气四溢,让人垂涎欲滴!😋快动手试试吧,给家人一份惊喜,也为生活增添一份温暖!💖
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