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剩下的老豆腐,😋请问红烧老豆腐怎么做好吃又简单?

发布时间:2025-04-15 15:37:44来源:

👀家里冰箱里还有一块老豆腐?别急着扔!其实老豆腐也能做出美味的红烧老豆腐哦~快来一起学做这道简单又下饭的家常菜吧!

第一步,先把老豆腐切成厚片,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易碎。🍳接着热锅倒油,将豆腐两面煎至金黄,外皮酥脆,散发出阵阵香气。✨

然后调酱汁!一碗清水加入生抽、老抽、少许糖和盐,搅拌均匀备用。倒入锅中,把煎好的豆腐放入,让每一块都裹上酱汁,小火慢炖几分钟,直到汤汁收浓。💦最后撒点葱花点缀,一盘香喷喷的红烧老豆腐就完成啦!🎉

这道菜色香味俱全,软嫩入味,简直是米饭杀手!快试试吧~🍚🍛

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