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✨炸鸡蛋泡泡的做法 ✨

发布时间:2025-04-18 07:00:32来源:

🌟【前言】🌟

有没有想过,鸡蛋也能被玩出新花样?今天就来教大家制作一款简单又有趣的“炸鸡蛋泡泡”!这道菜不仅颜值在线,口感更是酥脆中带着嫩滑,简直是视觉与味觉的双重享受!😋

👩‍🍳【准备材料】👩‍🍳

你需要准备以下食材:新鲜鸡蛋3个、淀粉适量、面粉少许、清水和盐少许。此外,别忘了准备好油锅哦!🔥

👨‍🍳【制作步骤】👨‍🍳

第一步,将鸡蛋打入碗中,加入少量盐调味,搅拌均匀;第二步,将淀粉和面粉按2:1的比例混合,慢慢加入清水调成糊状;第三步,将蛋液倒入面糊中,搅拌至完全融合;第四步,在热油中用勺子舀取面糊,轻轻放入油锅,待其膨胀成泡泡状后捞出沥油即可!🍳

🎉【小贴士】🎉

记得火候不要太大,以免外皮焦黑而内部未熟。出锅后的鸡蛋泡泡可以撒上一点辣椒粉或糖粉,随心搭配!💖

快试试吧,让家人朋友都为你的厨艺点赞!👏

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