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香辣盆盆虾的做法 🍤🌶️

发布时间:2025-04-18 08:44:04来源:

周末聚餐,怎能少了一道色香味俱全的香辣盆盆虾?这道菜不仅颜值在线,而且做法也不复杂。首先准备好新鲜的大虾,记得去壳开背去虾线哦!然后将辣椒、花椒、姜蒜切好备用,再调制一碗香辣酱汁,加入生抽、老抽、料酒和糖,搅拌均匀。这样做出来的虾才会更加入味。

热锅凉油,先放入花椒和干辣椒爆香,随后加入姜蒜炒出香味。接着把处理好的大虾倒入锅中翻炒,让每只虾都裹上浓郁的酱汁。此时可以适当加点清水,盖上锅盖焖煮几分钟,这样能让虾肉更嫩滑多汁。最后撒上一把葱花点缀,一盘诱人的香辣盆盆虾就完成啦!

第三段:端上桌后,看着红彤彤的虾子和飘散的香气,是不是已经垂涎欲滴了呢?配上一碗白米饭,简直是绝配!香辣的味道让人欲罢不能,每一口都能感受到虾肉的鲜美与酱料的浓郁交织。快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!✨

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