🌟美食分享柿子椒炒腊肉的做法 🍅🥓
发布时间:2025-04-19 13:15:23来源:
秋天是丰收的季节,也是制作腊肉的好时节。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——柿子椒炒腊肉!这道菜色香味俱全,既有腊肉的咸香,又有柿子椒的清甜,简直是下饭神器!🍴
首先,准备好食材:一块优质的腊肉、几个新鲜的柿子椒,再切点姜片备用。腊肉提前用清水浸泡半小时,去除多余的盐分,然后上锅蒸熟,切成薄片。接着,把柿子椒洗净切块,热锅凉油,先爆香姜片,再放入腊肉翻炒至微卷,最后加入柿子椒快速翻炒均匀,调入少许生抽和糖提味即可出锅!✨
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,腊肉的油脂与柿子椒的水分完美结合,每一口都让人回味无穷。快试试吧,让家人也尝尝这份秋日的美味!🍂🍚
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