锅仔玉米牛腩的做法 🥩🍛
发布时间：2025-04-20 13:07:22来源：
🎉今天给大家分享一道超级美味的家常菜——锅仔玉米牛腩！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。一口热腾腾的锅仔端上桌，瞬间暖意满满。😋
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、甜玉米2根、胡萝卜1根、洋葱半个，还有姜片和蒜瓣。将牛腩切块后焯水去腥，然后用油爆香姜蒜，加入牛腩翻炒至表面微焦。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入热水没过牛肉，小火慢炖1小时。期间可以加入切块的胡萝卜和玉米一起炖煮，这样能让汤汁更加浓郁香甜。⏳
最后撒上葱花点缀，端上桌时香气扑鼻，肉质软烂入味，玉米吸收了肉香，每一口都让人回味无穷。🍲🔥快试试吧，给家人带来温暖的一餐！💕
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