🌟虎皮蛋糕卷的做法🍞✨
发布时间：2025-04-20 19:40:47来源：
想要制作一款颜值爆表的甜点吗？那就快来试试这款虎皮蛋糕卷吧！😋💛第一步，准备好材料：鸡蛋4个、细砂糖60克、低筋面粉50克、牛奶20ml和玉米油20ml。准备工作很重要哦！👀
首先，将蛋黄与蛋白分离。把蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着，在另一个干净无水的容器中打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小弯钩的状态。✨
接下来，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入铺好烘焙纸的烤盘，轻轻震几下排出大气泡。放入预热好的烤箱，上下火180℃烤制10分钟。⏰🔥
出炉后趁热撕去底部的烘焙纸，再重新盖回去晾凉。最后涂抹你喜欢的奶油馅，卷起定型即可。😍食用时记得切块享用哦！🍰Knife_and_Fork
快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光！💛☕
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