鸡蛋肉丝汤的做法 🥣🍳
发布时间:2025-04-20 20:30:47来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——鸡蛋肉丝汤。这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要快速补充能量的时候。🌟
首先准备食材:新鲜的瘦肉切丝,鸡蛋两个打散备用,还可以准备一些葱花和香菜点缀。接着,将肉丝用少许盐、生抽腌制片刻,这样能让肉质更加鲜嫩。起锅烧水,水开后先下入肉丝焯熟,捞出备用。接着倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌形成蛋花,再加入适量的盐调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加点胡椒粉提味。最后撒上葱花或香菜,一碗热腾腾的鸡蛋肉丝汤就完成了!🍲✨
这道汤清淡可口,既有肉的鲜美,又有蛋的滑嫩,非常适合搭配米饭食用。无论是早晨唤醒你的胃,还是晚上作为一道暖心晚餐,都非常合适哦!🍴💕
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