香菇木耳蒸鸡的做法 🍄🍄🐔
发布时间：2025-04-21 03:44:28来源：
🌟 准备食材 🌟
首先准备好新鲜的香菇、黑木耳和鸡肉。香菇可以提前泡发，木耳也需泡软备用。鸡肉选择鸡腿肉或者鸡翅中，肉质更嫩滑。此外，还需要姜片、蒜末、生抽、蚝油等调味料来提升风味。
🍴 烹饪步骤 🍴
第一步，将鸡肉切块后用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，让鸡肉更加入味。第二步，将泡发好的香菇和木耳铺在盘底，再把腌制好的鸡肉均匀摆放在上面。第三步，在鸡肉上撒些姜丝和蒜末，淋上一勺蚝油提鲜。最后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟即可出锅。
✨ 美味完成 ✨
一道香气四溢的香菇木耳蒸鸡就做好啦！鸡肉嫩滑多汁，香菇和木耳吸收了汤汁精华，每一口都充满层次感。这道菜不仅简单易做，还营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快动手试试吧！😋🍴
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