🌸五香卤猪心的做法 | 香气四溢,简单易学🌸
发布时间:2025-05-04 17:59:51来源:
五香卤猪心是一道色香味俱全的家常菜,适合喜欢尝试新口味的朋友。首先准备好新鲜的猪心,洗净后切开去除血水,用清水浸泡半小时,去腥效果更佳哦!🫐
接着准备卤料包:八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒各适量,再加入生抽、老抽、细砂糖和料酒,调出浓郁的五香味。把处理好的猪心放入锅中,倒入卤料包和清水,水量需没过猪心。⏰小火慢炖40分钟,让猪心充分吸收调料的味道,肉质变得软嫩多汁。✨
最后,捞出猪心稍微晾凉,切成薄片装盘即可。这道菜色泽红亮,香气扑鼻,入口鲜香弹牙,非常适合下饭或当零食享用。🍴🌟快试试吧,让你的餐桌增添一道美味佳肴!
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