🍴✨手工小馒头的做法✨🍞
发布时间:2025-05-04 18:58:40来源:
周末想给家人做点健康又美味的小零食?试试手工小馒头吧!它不仅做法简单,还特别适合亲子互动哦~🌟
首先准备好食材:面粉250克、酵母3克、白糖10克、温水适量。先把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。(记得戴手套,手感更舒服哦~🧤)
然后把面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。(可以放在阳光下或者关掉暖气的房间里,效果更好!🌞)发酵好后取出排气,搓成长条再切成小剂子。为了让馒头更可爱,可以用手稍微整形成圆形或者其他有趣的形状,比如小动物的模样~🐰🍞
最后放入蒸锅醒发15分钟后开火,大火蒸10分钟即可出锅!揭盖时小心蒸汽烫手哦!⚠️刚出锅的小馒头软乎乎、香喷喷,咬一口幸福感爆棚~💕快叫上家人一起品尝这份温暖的手工美食吧!🍴✨
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