🌟蛋黄焗粽子的做法🍴
发布时间:2025-05-04 19:07:32来源:
端午节的脚步近了,但传统的粽子吃腻了?今天教大家做一款超有创意的【蛋黄焗粽子】✨!这道菜不仅保留了粽子的经典风味,还加入了咸蛋黄的独特香气,口感层次丰富,简直是味蕾的盛宴!
首先准备好材料:新鲜粽子(可以是自己包的或者买现成的)、咸蛋黄若干、食用油适量。接着将咸蛋黄蒸熟后捣碎备用。热锅加油,小火慢慢炒香咸蛋黄,直到起泡变得浓稠。然后把粽子切块,放入锅中与蛋黄酱充分混合,让每一粒米都裹上金黄色的蛋黄酱。最后撒上一些葱花点缀,一道色香味俱全的蛋黄焗粽子就完成啦~😋
这道菜特别适合家庭聚餐时尝试,既有仪式感又能满足大家的好奇心。快动手试试吧!🍳💛
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