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🎉川味麻辣小龙虾的精选做法 - 菜谱 🦐🌶️

发布时间:2025-05-04 19:50:05来源:

炎炎夏日,怎能少得了一盘香辣诱人的麻辣小龙虾?今天就来教大家制作这道经典川菜!首先准备好鲜活小龙虾、干辣椒、花椒、姜蒜和各种调料。清洗小龙虾时记得用刷子仔细清理外壳,剪去头部并抽去沙线,确保干净卫生。✨

接着是关键步骤:热油爆香姜蒜和干辣椒,加入花椒翻炒出香味后放入小龙虾快速翻炒。此时可以加入豆瓣酱提色增味,再倒入啤酒或高汤焖煮几分钟,让小龙虾充分吸收汤汁的精华。🔥

最后撒上葱花点缀,一盘红亮诱人、香气扑鼻的麻辣小龙虾就完成啦!剥开壳,肉质弹嫩,麻辣鲜香交织,简直让人欲罢不能!🍚配上一碗白米饭,吃得满嘴流油也值了!😋

快来试试吧,保证让你成为朋友圈里的美食达人!🍴🌟

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