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婆婆的菜谱:烧小龙虾的做法_婆婆的菜谱:烧 🦞

发布时间:2025-05-05 00:46:16来源:

最近天气越来越热,夜市里的小龙虾成了大家的心头好!今天就跟着婆婆学做一道美味的烧小龙虾吧!先把小龙虾刷洗干净,去掉虾线,用清水浸泡一会儿,这样更干净卫生哦~接着准备姜蒜末、干辣椒和花椒,这些都是提味的关键。热锅凉油,先爆香姜蒜末和干辣椒,再倒入小龙虾翻炒,加入适量生抽、老抽、料酒调味,最后撒上一把香葱段和花椒,焖煮几分钟让味道充分融合。出锅前尝一下咸淡,可以适当调整。这样做出来的小龙虾色泽红亮,香气扑鼻,肉质鲜嫩弹牙,每一口都让人回味无穷!配上冰啤酒或者凉茶,简直是夏日夜晚的最佳搭配!快试试这道简单又美味的家常菜吧!😋🔥

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