🌟独家秘方凉拌菠菜的做法分享 🌿
发布时间：2025-05-06 06:23:33来源：
大家好！今天要给大家分享一道超级简单又美味的凉拌菠菜料理，绝对是家常必备的健康小菜哦～💛 菠菜不仅富含维生素，还含有丰富的铁质，对身体特别好！接下来就让我们一起看看这道独家秘方的具体步骤吧！
首先，准备好新鲜的菠菜一把，清洗干净后放入沸水中焯烫1-2分钟，这样可以去除草酸，同时让菠菜颜色更翠绿哦～捞出后迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着，将蒜末、辣椒碎和少许盐混合均匀，淋上热油激发出香味，再加入适量醋、生抽和香油调味。最后，把调好的酱汁倒入菠菜中，搅拌均匀即可装盘啦～
这道凉拌菠菜清新爽口，酸辣适中，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜食用。无论是家庭聚餐还是日常开胃，都非常适合～😋 快来试试这个独家秘方吧，保证让你赞不绝口！✨
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