家常红烧辣子鸡块 🍗🌶️肉嫩汁浓有秘诀 新手也能轻松上手!
发布时间:2025-05-06 08:48:25来源:
👨🍳 在家也能做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道色香味俱全的家常红烧辣子鸡块。这道菜鸡肉鲜嫩多汁,辣椒香气扑鼻,绝对让人胃口大开!首先将鸡腿肉切块,用料酒、生抽腌制片刻,去腥提味。接着热锅凉油,下入干辣椒和花椒爆香,再放入鸡块翻炒至表面金黄。加入适量酱油、糖和清水,小火慢炖,让鸡肉充分吸收酱汁的精华。最后大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅!🌟这道菜的关键在于掌握火候和调味比例,新手也能轻松驾驭哦~无论是配米饭还是当零食,都是一级棒的选择!😋快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴🔥
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