美味红烧鲅鱼的做法_美味红烧鲅鱼的做法步 🐟🔥
发布时间：2025-05-06 18:20:15来源：
在这个寒冷的冬日，来一道热腾腾的红烧鲅鱼吧！鲅鱼肉质鲜嫩，搭配浓郁的酱汁，每一口都是幸福的味道。首先准备好新鲜的鲅鱼、生姜、蒜、葱以及一些调味料。将鲅鱼清洗干净后切块，用少许盐腌制片刻，这样可以让鱼肉更加入味。
接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，随后加入鲅鱼块煎至两面金黄。这时，倒入酱油、老抽、料酒，再撒上一把冰糖，轻轻翻动让鱼块均匀裹上酱汁。加水没过鱼块，小火慢炖约20分钟，直到汤汁浓稠，鱼肉软烂。
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧鲅鱼就完成啦！😋 这道菜色香味俱全，适合全家人一起享用。记得趁热吃哦，感受鲅鱼的鲜美与酱汁的完美融合！🐟✨
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