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🍴 自制西安肉夹馍,白吉馍皮薄松脆,内心软 🌟

发布时间:2025-05-06 22:40:59来源:

想要随时随地享受地道的西安美味?快来试试自己动手制作肉夹馍吧!✨首先从最基础的白吉馍开始,揉面时加入适量温水,让面团充分发酵,这样烤出来的馍才会外皮酥脆、内里柔软。💛将面团分成小剂子,擀成圆形后用特制工具压出漂亮的花纹,再放入平底锅中烙至两面金黄。咬上一口,那薄脆的外壳与绵软的内芯完美结合,简直让人停不下来!😋

接着就是主角——腊汁肉登场啦!🍖选用五花肉慢火炖煮数小时,加入秘制香料,浓郁的汤汁渗透进每一块肉中,鲜香四溢。将炖好的肉剁碎,夹入刚出炉的白吉馍中,再撒上几片青椒或香菜提味,一份正宗的肉夹馍就完成啦!🎉

无论是早餐还是夜宵,这份传统美食都能带给你满满的幸福感。快叫上家人朋友一起动手试试吧,感受舌尖上的陕西风情!🍜馍香肉嫩,幸福满满!❤️

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