🍞✨自制肉松面包的做法 | 快来get美味秘诀!✨🍞
想吃肉松面包又怕外面的添加剂太多?不如自己动手做吧!不仅健康还能满足你的味蕾哦~快来跟着步骤一起试试吧!💪
第一步:准备食材。你需要高筋面粉、酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油和肉松。把这些材料准备好后,就可以开始制作啦!🍳🧀
第二步:制作面团。将面粉、酵母、牛奶、糖和鸡蛋混合揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。这时你可以感受到面团的弹性,是不是很有趣呢?👀
第三步:发酵。将揉好的面团放入温暖的地方进行第一次发酵,直到面团体积变为原来的两倍大。发酵的过程就像魔法一样,让面团充满活力!🌟
第四步:整形与二次发酵。将发酵好的面团分成小份,整形成圆形或椭圆形,放在烤盘上进行第二次发酵。等待的过程中,看着它们慢慢长大,是不是特别治愈?💕
第五步:烘烤。用刷子在面团表面刷上一层蛋液,撒上肉松,然后放入预热好的烤箱中,烤至金黄色即可出炉。新鲜出炉的肉松面包香气四溢,让人垂涎欲滴!🍴😋
快试试这款自制肉松面包吧!无论是早餐还是下午茶,它都能成为你的好伙伴!☕🍞
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