腊鸡腿(翅根)的做法_腊鸡腿(翅根)的做法步 🍗🍗
发布时间:2025-05-07 00:51:12来源:
在这个美食横行的时代,自己动手制作美味的腊鸡腿(翅根)也是一种乐趣哦!👀 首先,准备好新鲜的鸡腿或翅根,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,将适量的盐、糖、酱油、料酒混合成腌料,均匀涂抹在鸡腿上,让它们“享受”一下按摩时间,至少腌制4小时,这样更入味呢!⏰
腌制好后,用绳子将鸡腿绑紧,挂在通风处晾晒半天,让表面稍微风干。之后放入冰箱冷藏腌制1-2天,期间记得翻动几次,确保每个部位都能均匀吸收调料的味道。🌟 最后,取出鸡腿,用锡纸包裹住鸡腿部分,放入预热好的烤箱中,以180度烘烤约40分钟即可。金黄诱人的腊鸡腿(翅根)就完成啦!✨
快来试试吧,相信你一定能做出令人垂涎三尺的美味腊鸡腿!🍗🍗
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