架豆角(豇豆角)蒸菜(俗称苦累)的做法_架豆
发布时间:2025-05-07 05:12:47来源:
🎉今天给大家分享一道经典家常菜——架豆角蒸菜(俗称“苦累”)的做法!这道菜色香味俱全,做法简单又营养丰富,绝对是忙碌生活中的美味之选。💚
首先准备好新鲜的架豆角,清洗干净后切成小段,再准备一些玉米面或小米面备用。将切好的豆角放入盆中,撒上面粉搅拌均匀,确保每根豆角都裹上薄薄的一层面粉,这样蒸出来的口感更佳哦!🌟
接着将拌好的豆角放入蒸锅,大火蒸约8-10分钟即可。出锅前可以加入蒜末、辣椒油和香醋调味,搅拌均匀后香气四溢!😋最后装盘,撒上葱花点缀,一道美味的蒸菜就完成啦!✨
这道菜不仅适合家庭聚餐,还特别适合想要健康饮食的朋友尝试!快来试试吧,让家人一起享受这份朴实的美味吧~🍴
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