🌟家常美味教你做一道香喷喷的炒腌鱼！🐟💨
发布时间：2025-05-07 10:41:39来源：
第一步：准备食材 🛒
首先准备好新鲜的鱼，切成块状，用盐和料酒腌制半小时，让鱼肉更加入味。再备上一些辣椒、蒜末、姜片，还有葱花，这些都是提香的关键哦！🌶️🧄🌿
第二步：腌制入味 🍲
将切好的鱼块放入碗中，加入适量的酱油、糖、醋，搅拌均匀后静置15分钟。这一步能让鱼肉充分吸收调料的味道，吃起来更鲜美！调味料的比例可以根据个人口味调整，喜欢酸一点就多加点醋哦！调味品的香气会在烹饪过程中散发出来，整个厨房都会充满诱人的香味呢！🍴💕
第三步：翻炒出锅 ✨
热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，然后把腌制好的鱼块下锅，中小火慢慢煎至两面金黄。接着加入辣椒和葱花继续翻炒，最后撒上少许胡椒粉提味即可出锅啦！😋✨
这道菜色香味俱全，外焦里嫩，超级适合搭配米饭享用，快来试试吧！🍚🍛
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