🌟不用酵母也能做出松软馒头🍞
发布时间：2025-05-07 12:41:50来源：
有时候想吃馒头，却苦于没有酵母怎么办？别担心，今天教大家一个不用酵母也能做出美味馒头的小妙招！💡
首先准备好面粉、牛奶和泡打粉。牛奶不仅能增加香味，还能让馒头更柔软哦～先把牛奶稍微加热到温热状态，然后将面粉、泡打粉和牛奶混合揉成光滑的面团。记得不要加太多水，一点点慢慢来。接着将面团放在温暖的地方醒发20分钟，这样可以让面团更加松软蓬松。✨
醒发好后，把面团分成小剂子，用手轻轻整形为馒头形状。放入蒸锅中，冷水下锅，大火蒸15分钟即可。出锅时揭开锅盖，一股麦香扑鼻而来，咬一口外皮Q弹，内里绵软，完全不输用酵母做的馒头呢！🎉
快试试吧，健康又美味，全家都爱吃！😋🍴
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