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🌟让你一次做成功的做法东北传统名菜——溜肉段,外酥里嫩,香飘四溢!🍴

发布时间:2025-05-07 20:59:07来源:

首先准备好食材:猪里脊肉、青椒、胡萝卜、淀粉和鸡蛋。💪先把里脊肉切成小块,用盐、酱油腌制片刻,让肉质更入味。接着裹上一层由淀粉和蛋液调成的糊,下锅炸至金黄酥脆。✨炸好的肉段外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香。

再来说说酱汁的调配:生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀,倒入锅中煮沸后加入炸好的肉段翻炒,最后撒上青椒和胡萝卜点缀。🌈这样不仅颜色诱人,还能增加口感层次。

这道溜肉段色香味俱全,绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的亮点菜品!🎉快动手试试吧,保证让你一次成功,回味无穷~😋

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