✨自制奶茶珍珠的做法,Q弹软糯超满足!💖
发布时间:2025-05-08 06:34:02来源:
准备材料:
首先,我们需要木薯淀粉(150g)、开水(90g)和红糖(适量)。这些材料是制作珍珠的基础,也是决定口感的关键哦!👀
制作步骤:
第一步,将木薯淀粉倒入一个大碗中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,直到形成絮状物。记得戴手套操作,以免烫伤手哦!🔥
第二步,揉成光滑的面团后,搓成长条,切成小块。如果喜欢更大的珍珠,可以适当调整大小。接着,在手掌上撒些木薯淀粉防粘,把每个小块搓圆。一颗颗晶莹剔透的小珍珠就诞生啦!🌟
第三步,将做好的珍珠放入沸水中煮约15分钟,直到它们浮起来。然后盖上锅盖焖5分钟,这样珍珠会更加Q弹有嚼劲。⏰
第四步,捞出珍珠,用冷水冲洗几遍,防止粘连。最后,加入适量红糖水或奶茶中,搅拌均匀即可享用!一碗自制的奶茶珍珠就完成啦!🍹
快来试试吧,亲手制作的珍珠奶茶,不仅健康还充满乐趣呢!🎉
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。