简单版清炖牛肉汤的做法 🥩🍲
发布时间：2025-05-08 10:49:59来源：
开头✨
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清炖牛肉汤无疑是最好的慰藉。今天教大家做一道简单又美味的清炖牛肉汤，步骤清晰，食材常见，新手也能轻松上手哦！💪
正文🍲
首先准备好新鲜的牛腩或牛腱子肉500克，用清水浸泡半小时去除血水，然后洗净备用。接着准备几片生姜和一些葱段，再加入几颗八角提香。把这些食材一起放入锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖。⏰炖煮过程中，记得偶尔搅拌一下，避免粘底。大约炖煮1.5-2小时，直到牛肉变得软烂入味。如果喜欢蔬菜风味，还可以在最后半小时加入土豆块、胡萝卜块等，让汤更加鲜美营养。🥕🥔
结尾 Теплое🍲
这道清炖牛肉汤不仅味道醇厚，还富含胶原蛋白，非常适合全家人一起享用。喝上一口，暖意从舌尖直达心底，寒冷瞬间被驱散。❄️❤️ 快试试吧，为你的餐桌增添一份温暖与幸福！🍴
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