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🌟意式风味意大利黑醋排骨的做法 🍴✨

发布时间:2025-05-08 16:35:34来源:

意大利菜的魅力在于它的简单与纯粹,今天就来分享一道经典的意大利黑醋排骨!🍖🍷

首先,准备好新鲜的猪肋排和意大利黑醋(Balsamic Vinegar)。这道菜的关键就在于黑醋的独特香气,它会让排骨的味道更加醇厚哦~🍴❤️

步骤一:将排骨用盐、胡椒腌制片刻,然后在平底锅中煎至两面金黄。这一步是为了锁住肉汁,让排骨外皮香脆。🔥🍳

接着,倒入适量的意大利黑醋,加入一些洋葱丝和大蒜提味,慢火炖煮约30分钟。期间记得翻动排骨,确保每一块都能充分吸收酱汁的味道。🍃🍅

最后,收汁至浓稠即可出锅,撒上些许罗勒叶点缀,装盘后色香味俱全!😋🌿 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴客的好选择,快来试试吧!🎉🍴

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