🥮美味月饼的做法🥮
发布时间：2025-05-08 16:51:18来源：
在这个中秋佳节，亲手制作一款美味的月饼，不仅能感受传统节日的魅力，还能让家人朋友感受到你的用心。今天就来教大家如何制作一款经典的广式月饼吧！✨
首先准备材料：转化糖浆、枧水、植物油、面粉以及各种馅料（如莲蓉、豆沙等）。将糖浆、枧水和植物油混合均匀后，加入过筛的面粉，揉成光滑的面团，静置松弛约1-2小时。期间可以准备馅料，按需分好每份重量。接着就是包馅的关键步骤啦！把松弛好的面团分成小剂子，包裹住馅料，轻轻搓圆。用模具压制成型，放入烤盘中。记得先喷一层薄薄的水雾防止开裂，然后放入预热至180℃的烤箱中烘烤5分钟定型。取出刷上蛋液，再次送入烤箱继续烤制15分钟左右，直至表面金黄即可出炉啦！😋
自制月饼不仅健康卫生，还充满了节日氛围，快动手试试吧！🥮✨
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