🌟立秋必备韭菜肉馅饺子做法分享 🍜
发布时间：2025-05-08 20:55:33来源：
秋天的第一顿饺子，怎能少了鲜香四溢的韭菜肉馅？今天就来手把手教你制作这道家常美味！🍴
首先准备好食材：新鲜韭菜一把、猪肉馅适量、生姜末少许、鸡蛋一个以及调味料如盐、酱油、香油等。先把韭菜洗净切碎，用少量盐腌制片刻，挤去多余水分备用。接着将肉馅放入大碗中，加入姜末和鸡蛋，顺着一个方向搅拌至粘稠。这时加入处理好的韭菜，再依次调入酱油、香油，再次搅拌均匀即可。✨
接下来就是包饺子环节啦！取一张饺子皮，放上适量馅料，对折捏紧边缘，各种造型随心发挥吧～最后煮一锅热腾腾的清水，下入饺子，待其浮起即可捞出享用。一碗热气腾腾的韭菜肉馅饺子端上桌，香气扑鼻，咬一口满嘴留香，绝对是立秋时节的暖心美味！🍂💕
秋季美食 韭菜肉馅 手工饺子
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