🌸 简单超快香椿炒鸡蛋的做法 | 春日限定美味 🌿
发布时间：2025-05-08 23:10:41来源：
春天到了，香椿成了餐桌上的“顶流”！今天教大家做一道简单又快手的【香椿炒鸡蛋】，保证让你吃得开心又满足～✨
首先，准备好新鲜的香椿和鸡蛋。香椿焯水是关键步骤，先将香椿放入沸水中烫一下，捞出后挤干水分，切碎备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。🍳
热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固成小块，盛出备用。再用同一锅爆香香椿碎，撒上一点点盐提味，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与香椿快速混合翻炒几下即可出锅。😋
这道菜色香味俱全，香椿独特的香气搭配滑嫩的鸡蛋，每一口都是春天的味道～快来试试吧！🍃💛
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