白菜肉丸的做法大全 🥬🍖 | 白菜肉丸的家常做法
发布时间：2025-05-09 01:56:03来源：
寒冷的冬日，一锅热腾腾的白菜肉丸汤无疑是温暖身心的最佳选择！💖 今天就来分享几种白菜肉丸的经典做法，让你轻松掌握这道家常美味。
首先准备好新鲜的大白菜 🥬 和优质猪肉，将猪肉剁成细腻的肉馅，加入适量的姜末、盐和酱油调味，搅拌均匀后搓成一个个小肉丸。接着将白菜洗净切块，用开水焯一下备用。在锅中倒入清水，放入肉丸煮至浮起，再加入白菜，撒上些许胡椒粉提味，最后淋几滴香油，一道色香味俱全的白菜肉丸汤就完成啦！🍲
除了清汤版，还可以尝试红烧版本哦！用老抽调色，加入蒜末和豆瓣酱，让肉丸更加入味。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，白菜肉丸都是绝佳的选择！🍴✨
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