🌿素食日记番茄酱烧菜花 🍅✨
发布时间：2025-05-09 03:07:47来源：
今天给大家分享一道简单又美味的素食料理——番茄酱烧菜花！🍅🥦 这道菜色彩鲜艳，酸甜开胃，特别适合喜欢清淡饮食的朋友哦～💛
首先准备好新鲜的菜花和成熟的大番茄🍅。将菜花洗净后掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去除杂质；番茄切块备用。接着，在锅中倒入适量橄榄油，放入蒜末爆香，再加入番茄块翻炒至出汁。此时倒入适量清水，加入一勺番茄酱，搅拌均匀熬制成浓郁的酱汁。随后放入菜花，盖上锅盖焖煮5分钟左右，让菜花充分吸收番茄的鲜美味道。最后撒上些许黑胡椒和香葱碎点缀即可出锅啦～🌿调味可以根据个人口味调整，健康又美味！🍽️
这道菜不仅颜值在线，还富含维生素C和膳食纤维，非常适合搭配米饭或作为减脂期间的主食。😋快试试吧，为你的餐桌增添一抹清新色彩～🌱
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