🌟立秋吃水饺，韭菜肉馅做法分享🍴
发布时间：2025-05-09 10:41:28来源：
立秋是传统节气，象征着丰收与团圆。在这个特别的日子里，不妨亲手包一顿美味的韭菜肉馅水饺吧！😋
首先准备食材：新鲜韭菜一把洗净切碎，五花肉剁成肉馅，加入姜末和葱花提升香气。调味料必不可少，适量盐、生抽、香油、少许胡椒粉即可。将所有材料混合搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的味道，静置15分钟入味。🌿
接下来就是包饺子环节啦！将面团揉至光滑后分成小剂子，擀成圆形薄皮。放上一勺馅料，对折捏紧边缘，一个完美的饺子就成型啦！🥟✨
煮饺子时记得冷水下锅，待水开后加两次凉水，直到饺子浮起即可捞出。咬一口，韭菜的清香搭配鲜嫩多汁的肉馅，简直是舌尖上的享受！🎉
快动手试试吧，为家人送上一份暖心的立秋祝福！💝
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