🌟潮汕橄榄菜的做法🌟
发布时间：2025-05-09 15:44:13来源：
你是否也对那抹独特的咸香念念不忘？今天就来手把手教你制作地道的潮汕橄榄菜！😋
首先准备食材：新鲜橄榄、芥菜叶、虾皮和蒜末。第一步是处理橄榄，用盐水煮熟后去核，再加入适量盐腌制半天，让它释放出浓郁的风味。（✨小贴士：橄榄一定要选成熟度高的哦！）接着将芥菜叶洗净切碎，下锅翻炒至软糯，加入虾皮和蒜末提鲜，最后倒入腌好的橄榄一起翻炒均匀。⏰记得小火慢炖，让味道充分融合，整个厨房都会弥漫着诱人的香气～
装盘后，这道橄榄菜色泽油亮，口感层次丰富，无论是配粥还是下饭都堪称绝配！🍚🍴快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！💫
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