🍞✨牛奶吐司 | 一次发酵懒人法 | 超软拉丝提子方包✨🍞
发布时间：2025-05-10 06:28:31来源：
想吃吐司又懒得折腾？那就试试这款牛奶吐司吧！牛奶的醇香搭配提子干的酸甜，每一口都是幸福的味道～😋
首先准备好食材：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、黄油、盐和提子干。将除黄油外的所有材料混合，揉至光滑后加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段。放入温暖处进行一次发酵，待面团涨至两倍大即可。👋
发酵完成后，将面团排气并分割成均匀的小份，滚圆静置松弛15分钟。然后整形为方形，放入模具中进行二次发酵，直到面团体积明显增大。最后刷上一层蛋液，撒点提子干点缀，送入预热好的烤箱烘烤约30分钟。⏰
出炉后的吐司金黄诱人，切开后拉丝效果超棒！✨赶紧动手试试吧，懒人也能轻松搞定美味早餐～🍳🍞
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