✨超简单的滑嫩广式肠粉(不用称重+工具替代)✨
发布时间:2025-05-10 09:11:26来源:
早上想吃一份热腾腾的肠粉,又不想折腾复杂的工具?别担心!今天教大家一款简单易学的广式肠粉做法,即使没有专业设备也能轻松搞定!🍴
首先准备材料:大米、清水和一点点盐。米浆是关键,但不用精确称重哦!用家里常见的玻璃饭盒代替不锈钢盘子,清洗干净后抹上一层薄油防粘。倒入适量米浆铺平,放入蒸锅中大火蒸约1分钟,看到米浆凝固变透明就OK啦!剥下来的时候小心一点,动作轻柔,这样肠粉才会滑嫩不破!😄
最后淋上特制酱汁,撒点葱花或者肉末,美味即刻呈现!无论是搭配早餐还是下午茶,这道肠粉都能带来满满的幸福感~🌈
快试试吧,让你的厨房秒变广式茶餐厅!🍳🍜
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