🌟脚的香辣蟹鲜美入味，做法简单又过瘾！😋
发布时间：2025-05-08 01:38:16来源：
提起香辣蟹，光是想想那诱人的红亮色泽和浓郁香气就让人垂涎三尺！今天就来教大家做一道超简单的家常版香辣蟹吧～✨
首先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后切块备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒段翻炒出香味。这时倒入处理好的螃蟹，大火快炒几下，让每一块蟹肉都裹满调料。调味料可选择生抽、老抽、料酒、糖和一点点醋，最后撒上葱花提香即可出锅～🔥
这道菜的关键在于火候掌握，既要保证蟹肉嫩滑多汁，又要让调料的味道充分渗透。成品端上桌后，金黄的外壳配上红艳的辣椒，简直是视觉与味觉的双重享受！💃
快来试试吧，绝对让你欲罢不能！💃
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