🌟 炒波士顿龙虾怎么做?美味教程来啦! 🦞
发布时间:2025-03-15 16:07:20来源:
想要在家也能享用餐厅级别的波士顿龙虾大餐吗?今天就教大家简单几步搞定这道硬核料理!✨
首先,准备好新鲜的波士顿龙虾和所需调料:生姜、蒜末、葱花、料酒、酱油、糖,还有几颗干辣椒提味🌶️。将龙虾清洗干净后切成块状,记得保留虾壳哦,它可是熬汤的好材料!接着用沸水快速焯烫一下,锁住鲜嫩口感。(PS:操作时小心被烫到!)
热锅冷油,先爆香姜蒜,再倒入龙虾翻炒,加入料酒去腥提香。随后加适量清水或高汤,调入酱油、糖调味,小火慢炖几分钟让味道充分渗入。最后撒上葱花和辣椒圈,大火收汁即可出锅~😋
装盘后淋上一勺热油,香气扑鼻!剥开外壳,Q弹白嫩的虾肉映入眼帘,蘸点酱汁入口,幸福感爆棚!💖 快试试吧,绝对让你欲罢不能!🔥
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