青椒腊肉片怎么做 🍜🍛
发布时间：2025-03-15 17:32:14来源：
🌟想要制作一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着我一起学习如何做这道经典的青椒腊肉片吧！首先准备好新鲜的青椒和优质的腊肉，这两种食材搭配在一起简直是绝配，既有腊肉的浓郁香气，又有青椒的清爽口感。👀
第一步，将腊肉清洗干净后放入锅中煮约15分钟，这样可以去除多余的盐分并让腊肉更加软嫩。然后捞出晾凉，切成薄片备用。接着把青椒洗净去籽，切成大小均匀的小块。🌶️
热锅冷油，先将腊肉片下锅煸炒至透明且微微卷曲，释放出诱人的香味。此时加入切好的青椒块，快速翻炒几下，加入少许生抽和糖调味，让青椒吸收腊肉的油脂，变得更加鲜美多汁。🔥
最后，撒上一些葱花提香，简单翻炒均匀即可出锅啦！一碗米饭配上这盘青椒腊肉片，绝对让你食欲大开！🍚🍛
快动手试试吧，美味就在眼前哦～🍴✨
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