🎉 咸蛋黄三角粽的做法来啦!😋
发布时间:2025-03-15 20:17:35来源:
端午节快到了,今年想尝试一款特别的粽子吗?咸蛋黄三角粽绝对是你的首选!🌟 以下是制作步骤,简单又美味哦~
首先准备食材:糯米、新鲜粽叶、咸蛋黄、五花肉和调味料(生抽、老抽、盐、糖)。先把糯米提前浸泡4小时,这样更易煮熟入味。💡 然后将咸蛋黄蒸熟备用,五花肉切块用调料腌制半小时,让肉质更香嫩。🍖
接下来包粽子啦!先把粽叶卷成漏斗状,先放一层糯米,再放入一块咸蛋黄和五花肉,最后盖上一层糯米压实。记得用绳子绑紧,三角形的样子会更可爱哦~🎀
最后一步就是煮粽子了!把包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢炖2小时。⏰ 出锅后剥开粽叶,金黄色的糯米混合着咸蛋黄的香味,一口咬下去幸福感爆棚!✨
快来试试吧!这款咸蛋黄三角粽一定会让你爱不释手!💖
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